Печень трески (1 банка) размять, смешать с плаленым сыром "Калифорния", можно вполне заменить "Виолой" в корытце, добавить мелко порезанные и подсушенные на сковородке сухарики (лучше всего получаются из булочек с кунжутом, а можно и другие, но хорошо бы бросить горсть кунжута. К салату подать хлебные палочки или другие длинные сухие хлебные изделие, которые можно в него макать. Хорошо с коктейлем.
